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長谷川 久夫 著『直売所が農村を変える』 |
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自分の作った農産物に、自分で価格がつけられない。やる気はあっても農業だけでは食べていけない。このままでは日本の農業は駄目になってしまう。
農業者の自己責任と自己主張の場として、長谷川は農産物直売所の設立を決心した。それから13年「みずほの村市場」は多くの消費者に受け入れられ、年間25万人、売上５億円を達成する全国有数の直売所に成長し、みずほに
名人ありといわれるほどの生産者の育成にも成功する。長谷川の熱き思いと試行錯誤の成果を、自らの言葉で語りつくした本書では、みずほの魅力が余すところなくちりばめられている。
そして、日本農業の再生に向けて、長谷川は生産者、消費者双方に対し、厳しい、しかし愛情を込めた視点で、農業の新たなビジョンを打ち出す。
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発行：農畜産物の販売をリサーチする 有限会社ベネット
〒164-0001 東京都中野区中野5-32-4
Tel. 03-5913-2627 Fax. 03-5913-2628 |
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